Opet jsem vyzkousela recept nalezeny na siti. Dle rychlosti, s jakou
kolac zmizel, soudim, ze chutnal. :)
Cikanske rezy
+++++++++++++
Testo: 200 g hladke mouky
140 g masla
60 g cukru
2 zloutky
citronova kura z jednoho citronu
1/2 prasku do peciva
marmelada na potreni
Nadivka: 2 zloutky
100 g cukru
skorice
snih ze 4 bilku
140 g mletych orechu
-----------------------------------------------------------------------
- zpracujeme testo a nechame aspon hodinu v chladu odpocinout
- pripravime nadivku
- testo rozprostreme na plech, potreme marmeladou, na ni rozetreme
nadivku
- peceme asi 25 minut asi na 180C
- upecene muzeme pocukrovat nebo pocakat cokoladou
- vychladle krajime na rezy
http://salomino.cesnet.cz/Dobroty/Sladkosti/Cikanske+rezy.jpg
Dobrou chut! :)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Salome~~~~~~~~~~~~~
Vec, jejiz podstatu nechapeme, klade odpor. J. H. Fabre
|
