Ha, znalec!
Co me v Anglii hodne prekvapilo byl ohromny vyber druhu piv. To clovek
zvykly na nase "znackovy" hospody necekal.
Taky me zarazilo, ze nektery piva se cepujou mechanicky a jiny evidentne
stejne jako u nas vytlacuji ze sudu tlakem. Je nejakej duvod pro to
mechanicky
cepovani? Jedna takova drobna barmanka se na to skoro musela cela povesit
:))
Jo, taky jsem tam na to koukal, ale dokonce mi prislo, ze u jedne znacky piva
jsou mozne oba typy cepovani. Proc... no taky jsem se samozrejme ptal, ale
kloudnou odpoved jsem od kolegu nedostal, jediny nastrel byl, ze tlakovani
plynem to pivo "kazi/redi/...". Takze tady ti moc nepomuzu.
Jen pro ostatni, co to nikdy nevideli: mechanicke cepovani vypada tak, ze pipa
nema kratkou packu, jako to mivaji klasicke tlakovane pipy, ale dlooouhou paku
(treba 40 cm), kterou se to proste zene mechanicky. A jak rikal Semik - ano,
ma to urcity odpor. :))
Ted me napadlo, ze jsme mechanicky tocili skoro vzdy ale (takove to anglicke
teple pivo bez bublin) a tusim taky nekdy cider, mene casto i klasicka piva.
Semik
JiMo:)
All I want is a warm bed, kind word and unlimited power.
|
