Sezona sice pomalu konci, ale houby rostou jako po desti a prave o
bezpecnosti pri zachazeni se zhoubnymi houbami a plisnemi bych zde chtel
sepsat rozsahlejsi pojednani.
-= Co je vlastne houba
Lide si vetsinou pod pojmem houba predstavi, v lepsim pripade, cosi
hribkoviteho tvaru, v horsim kus molitanu, kterym si drhnou zada ve vane.
Oboji je ovsem zasadni omyl. Druhe hoube se zjevne dostalo pojmenovani po
"hoube" prvni, proc se tak stalo uz tak zjevne neni. Vychazet z predpokladu
ze houba myci ma podobne porezni strukturu jako houba prirodni, je spravne
jen napul, protoze vetsinu lidi opet provazi pri tomto vysvetleni predstava
hribku. Oznaceni houba pritom pochazi od houby uplne jine a to od houby
morske, ktera se puvodne k vyrobe tohoto nacini pouzivala. Byla to ovsem
houba, tak rikajice prava, nikoli to co za houbu povazuje Franta v ceskem
lese. Takova houba je tvorena vlaknitou strukturou, ktera si i po vysuseni
zachova castecne svou pruznost a diky poreznosti i schopnost nasavat. Vodu.
Odtud take prirovnani ze nasava jako houba.
-= Co sbirame v lese
Doufam tedy ze znacna cast ctenarstva zacina chapat k cemu se blizime. Ano,
spravne, to co sbirate v lese nejsou houby, ale... jejich plodnice. Skutecna
houba je uplne, skoro, jinde a to pod plodnici v zemi a v podobe vlakenek si
tam pekne roste. Z toho je videt, ze i oznaceni houby jako podhoubi je zcela
zcestne. Spravne by se hribu melo rikat nadhoubi.
-= Nebezpecnost hub a nadhub
Puvodnim ucelem tohoto plku ovsem bylo pojednani o nebezpenosti hub. Houby
samotne nebezpecne nejsou protoze je nejime. Plodnice hub ovsem nebezpecne
byt mohou a navic vychytrale nebezpecne. Cihaji na vas za smrckem ci za
borovici a clovek mnohdy nevi co se z nich vyklube. Maskovaci schopnost hub
je az nevidana, presto je zkusene oko houbarky odhaly. (Jestlipak vite od
ceho vzniklo "houby vedet" ? Spravne vysvetleni je na snade a primo se nabizi
v teto souvislosti. Kouknete-li totiz na nadhoubu z vrchu, zpravidla vite
houby, co to je za nadhoubu, natoz co to je za houbu.)
Ponz.:
Uprimne se divim ze este i po tech milionletech existuji nadhouby, ktere jsou
jedle. Ucelem nadhouby-plodnice je houbu rozmnozit. Pokud ji ovsem utrhnete a
snite svuj ucel zjevne nesplnila, protoze u spor je znacne nepravdepodobne,
ze by prosly polivkou, nedej boze vami, bez poskozeni.
Nebezpecnost hub je ale mnohem sirsiho druh a jejich pohnutky jsou mnohdy
veskrze prohnile. Kolikrat uz se stalo, ze se dva houbari, sklonivse se
najednou nad jednou plodnici srazili hlavou! Nebo v honu za prasivkou (s
vidinou hribku - vidite jak se maskuji) zakopl o nohu jine rostliny, nacez z
lesa misto houby nesli jeho.
-= Rozvaha predevsim nakonec
Je proto veskrze zahodno davat si na nadhouby pozor. Nektere civilizovanejsi
narody zapadlich pidlivizaci uz davno prisli na to, ze honit se za masem lesa
znamena tak akorat, ze vyprovokujete nekterou svou alergii na ciste prirodni
pyl nebo, ze z lesa odejdete o mnoho mikrolitru krve lehci, pricemz krev vam
vyjimecne nebude pit soused hlasitou hudbou, ale nejruznejsi kousava havet.
Coz je rozhodne horsi.
Proto heslo dnesniho dne zni: nevychazejte, kupte si ekologicke nezavadne na
zviratech netestovane a zarucene netoxicke spunty do usi a hlavne, hlavne
nedychejte.
Covex
|
