Vyzkouseli jsme dalsi recept z cervencoveho Apetitu:
Testoviny s kurecim masem a susenymi svestkami
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
- balicek susenych svestek namocime na 10 minut do vody (slabsi povahy
je mohou ze sacku vysypat :) ) - jelikoz do jidla bude patrit i
drubezi vyvar, my jsme je namocili do vyvaru
- kureci maso (my jsme pouzili stehenni rizky, prsni jsou suche) nakrajime
na male kousky, osolime, opeprime, pridame svestky a na masle lehce
orestujeme
- podlijeme cervenym vinem a nechame odvarit
- mezitim uvarime testoviny, recept uvadi trubky
- maso podlijeme vyvarem (my jsme do vyvaru vmichali lzicku hladke mouky,
aby stavicka "drzela pohromade") a par minut za staleho michani prohrivame
- smichame s testovinami a podavame
Dobrou chut! :)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Salome~~~~~~~~~~~~~
Vec, jejiz podstatu nechapeme, klade odpor. J. H. Fabre
|
