Hladomorna
Dalsi
Seznam
Predchozi
Autor: pharook (kobayashi maru) on 'Hladomorna'
Cas: Ne 28.2.2010 19:27.09
Titulek: Smazene krevety

                                                                                 
   Nedavno se mi dostaly do ruky mrazene krevety. Pokusil jsem se je trochu 
zpacifikovat na panvi, a protoze to bylo nakonec docela dobre, poznamenam si 
to tu pro pristi pokusy.
 
   Na masle nebo oleji orestujeme krevety az zacnou ruzovet. Udelame si na 
panvi kousek mista, kde zpenime cesnek, utreny se soli a peprem. Pak pridame 
trochu citronove stavy (mozna by to zvladlo i vino nebo dobry ocet) a lzicku 
medu, a nakonec trochu nejakeho koreni, ktere mame radi. Kdyz to zacne 
neoddiskutovatelne vonet nejen cesnekem, promichame s krevetami a jeste 
chvilku nechame dojit (davame pozor na teplotu, aby cesnek nezhorkl).
   S pecivem a bilym vinem potesujici.
 
____________________________________________________________________pharook_
"Mesic je dulezitejsi nez Slunce", reklo dite. "Protoze sviti, kdyz je tma."
 

Dalsi Seznam Predchozi


[ Domu | Prstik | O Piskovisti | Deticky | Nastenky | Koutky ]