No a abyste nerekli, ze vam cpu jen knedliky, tak tady je neco
z jinyho soudku. :) Ovsem ti, kdo opravdu nemaji radi zelenou
barvu, at si zatim skoci na pivo. :)
Zelena ryba
+++++++++++
2 rybi filety (my jsme meli tresku a kapra)
nekolik cherry rajcatek
6 stonku zelene petrzelky
2 strouzky cesneku
2 lzice olivoveho oleje
2 lzice kaparu
1 lzice citronove stavy
sul, pepr
---------------------------------------------
- pekacek vymazeme maslem a poklademe rajcatky nakrajenymi na
kolecka
- petrzel, cesnek, kapary, olej a citronovou stavu opeprime
a rozmixujeme
- jeden filet polozime na rajcatka, vyklopime na nej zelenou smes
a prikryjeme druhou rybou
- navrch osolime a opeprime a poklademe platky masla
- odklopene peceme v troube asi 20 minut
- podavame s kuskusem promichanym se sparenymi spenatovymi listy
nebo varenou brokolici a dobrym bilym vinem :)
http://salomino.cesnet.cz/album/index.cgi?album=/Dobroty&mode=viewpicture&pictu
re=Zelena+ryba.jpg
Dobrou chut! :)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Salome~~~~~~~~~~~~~
Vec, jejiz podstatu nechapeme, klade odpor. J. H. Fabre
|
