Mate-li chut na neco netradicniho, tepleho a pomerne rychleho, tak
ctete dal. :) Budete potrebovat:
- brambory (primerene)
- drobnejsi testoviny
- kousek slaniny
- cibuli
- kousek masla
- mleko
- drubezi vyvar (staci voda + drubezi masox)
- lzicka omacky pesto (doporucuji koupit, lze ji i pripravit doma, ale
vysledek, vynalozeny cas a penize jsou neadekvatni)
----------------------------------------------------------------------
- v hrnci kratce osmahneme nakrajenou slaninu, pridame maslo a nakrajenou
cibuli a po chvili na mensi kousky nakrajene brambory - asi 15 minut
smazime
- zalijeme vyvarem (nebo vodou s rozpustenym nebo nastrouhanym drubezim
masoxem) a mlekem a privedeme k varu
- pridame asi hrst testovin (prosim zastance teorie testoviny = spagety
o obrazovou dokumentaci konzumace) a varime, dokud nejsou hotove
- pridame lzicku omacky pesto
- z koreni pokud chcete, tak pouze trochu pepre, vzhledem k ingrediencim
je polevka slana dostatecne
- na taliri muzeme posypat strouhanym parmazanem
- jako kazdou spravnou polevku podavame s pecivem
- my jsme tekutinami ponekud setrili, takze polevka mela spise
konzistenci kejdy, ale byla proste VYNIKAJICI!
Dobrou chut! :)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Salome~~~~~~~~~~~~~
Vec, jejiz podstatu nechapeme, klade odpor. J. H. Fabre
|
