Zakusek pro ty, kdo se neciti byti spoutani konvenci, ze strudl musi
bejt sladkej.. :) No a nebo treba pro nekoho jako motivaci.. :))
1 balicek listoveho testa
1 balicek mrazeneho hrasku
1 cibule
2 strouzky cesneku
6 vajec + 1 vejce na potreni
4 parky
100 g anglicke slaniny
sul, pepr
---------------------------------------------------------------------------
- pokrajenou slaninu vyskvarime a nechame na ni zesklovatet nakrajenou
cibulku a prolisovany cesnek
- pridame hrasek a chvilku prohrivame
- do smesi rozklepneme vejce a okorenime
- listove testo rozpulime a rozvalime
- na testo dame pulku hraskove smesi, muzeme posypat petrzelkou a navrch
polozime rozpulene parky
- zavineme, potreme rozslehanym vejcem a povrch propichame napr. vidlickou
- peceme asi na 200C do zezlatnuti
- vyndame, posypeme nahrubo nastrouhanym syrem a jeste na chvilku dame do
trouby
http://salomino.cesnet.cz/album/index.cgi?album=/Jidlo&mode=viewpicture&picture
=Slany+zavin.jpg
Dobrou chut! :)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Salome~~~~~~~~~~~~~
Vec, jejiz podstatu nechapeme, klade odpor. J. H. Fabre
|
