je to na cca dva plechy
50dkg hladke mouky
1 hera
1/2 masla
1 vejce
kostka drozdi
mliko
cukr
zadelame kvasek (drozdi, lzicka cukru, cca 8lzic TEPLEHO mleka). Zbytek
smichame v testo, primichame kvasek. testo se rozdeli na dily, z dilu se
vyvaluje kruh - cim tenci, tim lepsi 0 vykrajoval jsem ho otocenou velkou
misou. kruh se rozdeli na osminy. doprostred blize obvodu kruhu se plni
povidly nebo pudinkem (tvarohem atd), pak se kraje prehnou, a zamota smerem
doprostred kruhu.
pect cca 20min pri 175-200 oC, jeste horke obalit v mouckovem cukru
:)
a foto.. pridavam ve stylu Salome
http://znouza.meinlschmidt.org/blog/070304-2116.html
_ _ /--------\ znouza
( o)(o ) /__________\
|| | |
|| |_| "High hopes, false hopes. The undestroyable truth."
** __|
|
