Bezinkovy sirup
+++++++++++++++
25 bezinkovych kvetu
1,5 l vody
1 citron
1 kg piskoveho cukru
------------------------
- oplachnute kvety prelijeme vodou, pridame na kolecka nakrajeny
citron, ktery jsme predem dobre vydrhli kartackem
- povarime a nechame 24 hodin vyluhovat
- precedime pres platno, pridame cukr a zvolna varime, az sirup
zacne houstnout
- jeste horkym plnime ciste sklenice
- uchovavame v chladu a temnu
- sirupem sladime caj, zvlaste v obdobi nemoci z nachlazeni
pozn.Sal: nezkousela jsem, tak nevim
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Salome~~~~~~~~~~~~~
Vec, jejiz podstatu nechapeme, klade odpor. J. H. Fabre
|
