Mila Oryx,
zejmena pro Tebe ... a jini hladovci mozna take oceni:
Kuskus s Adzikou a zeleninou
Ingredience: kuskus (1 sacek = pul kotliku jidla), libovolna zelenina,
ozkousena je okurka, rajcata, kukurice, cervene a bile fazole z plechu -
promyte trochu vodou.
Koreni ADZIKA (Gruzinska smes) a sul se podle chuti nasypou do kuskusu a
promichaji. Tohle se prelije horku vodou tak, aby byl kuskus ponoreny cca 1-2
cm pod hladinou - vypije vodu, nabobtna, zmekne, ochuti se vsypanym korenim.
Kdyz je mekky a vypil vodu, smicha se s nakrajenou zeleninou. Pro labuzniky
jeste tip - kdyz to cele jeste ovonite provensalskym korenim, je to MNAM!
Zjisteni z praxe - je-li vic vody, ne kuskus vsakne, no problem - da se slit ;)
Druhy recept - sladky kuskus s ovocem
- misto zeleniny se vmichaji kousky jablek, bananu,... rozinky, pripadne
orisky nebo seminka
- kuskus se micha s cukrem (a troskou soli) a po nabobtnani s medem - mnzstvi
podle chuti
- komu to pripada nevyrazne, muze tam caknout medovinu nebo rum (mnam) :)
A to je vse. Doporucuji popustit uzdu fantazii, tak se vari nejlip.
(Jak ostatne myslite, ze vznikly tyhle recepty?!)
Dobrou chut!
beepee :)
Stesti je stav mysli... a je velmi krehke.
|
