Taky mate tak radi krevety jako ja? :) Recept je na dve porce,
krevet by asi stacilo min, ale kdyz jsou tak strasne dobry... :))
- 300 g varenych loupanych krevet
- 1 mensi cibule
- pul konzervy drcenych rajcat
- kari pasta, sul, pepr
- 170 g bulguru
- 600 ml vyvaru (i z kostky)
- cherry rajcatka a jarni cibulka
--------------------------------------------------------------
- v kastrolu na lzici oleje oprazime bulgur a zalijeme vyvarem
- na mirnem ohni varime asi 10 minut, dokud se voda nevsakne
- vypneme, prikryjeme a nechame stat
- na panvi na oleji zpenime cibulku, pridame kari pastu a na teto
smesi lehce opeceme krevety
- pridame drcena rajcata a dochutime soli a peprem a kratce
podusime
- muzeme pridat chilli
- bulgur nacechrame, ozdobime pokrajenymi rajcatky a cibulkou
a pridame krevetovou smes
http://salomino.cesnet.cz/album/index.cgi?album=/Dobroty/Slanosti&mode=viewpict
ure&picture=Pikantni+krevety+s+bulgurem.jpg
Dobrou chut!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Salome~~~~~~~~~~~~~
Vec, jejiz podstatu nechapeme, klade odpor. J. H. Fabre
|