Rizoto
++++++
Nudloto
+++++++
Variace na totez, plnivem nudle. Doporucuju vrtule nebo jine, ke kolinkum mam
vrozeny odpor.
Na tema vyse zmineneho CDD, dobre vysledky poskytuje nudloto obohacene o
nejakou zeleninovou smes z flasky, propranou. Treba neco tybu gril salat a
tak.
Vyzivnost vyborna, pomer cena/vykon solidni.
Jako masove plnivo bezne pouzivam uzene.
V kastrulku rozehrejeme tuk a nechame na nem zesklovatet najemno
nakrajenou cibulku. Pridame nakrajenou uzeninu a zeleninu dle chuti
(hrasek, mrkev, papriky, kukurice, ..) a lehce osmazime. Do teto ...
..."dojit". A pak uz zbyva jen servirovat posypane strouhanym syrem.
Martin
|