Kalabrijske spagety
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
str. 275
Pro dve porce budete potrebovat:
- 250g spaget
- 40ml olivoveho oleje
- 2 prolisovane strouzky cesneku
- 40g nakrajenych filetu z ancovicek
- 1/4 lzicka najemno nakrajenych cili papricek
- 2 lzice nadrobno nakrajene petrzelky
- sul
Davkovani tak priblizne :) Jedine na co musite dat pozor jsou ty papricky,
kdyz to prezenete budete potrebovat nekolik litru vody na chlazeni ;)
Postup:
- dejte varit vodu na testoviny, jakmile se zacne varit osolte ji
a pripadne pridejte trosku oleje a dejte varit spagety
- na olivovem oleji opekejte pri nizke teplote ancovicky, cesnek a cili
papricky
- az budou spagety hotove pridejte do smesi petrzelku
- smes dukladne promichejte se spagetami
Doporucuji podavat s bilym vinem a pripadne posypane strouhanym parmazanem.
Je to velmi rychle a neuveritelne dobre!
http://www.tomasek.cz/album/index.cgi?album=/binec&mode=viewpicture&picture=kal
abrijske_spagety1.jpg
http://www.tomasek.cz/album/index.cgi?album=/binec&mode=viewpicture&picture=kal
abrijske_spagety2.jpg
(Omlouvam se za barvy, mel jsem zapnute automaticke vyvazeni bile)
Dobrou chut
Semik
|
