Ahojka lidicky ;=))
Uz jsem to zase nevydrzel a posilam vam jeden recept. Je to sice notoricky
zname jidlo, ale cert nikdy nespi a tak se mozna bude hodit. '
Sezeneme si:
kastrol, zapekaci misku, par vajicek, brambory, parek nebo salam (nejlepsi je
trvanlivy), cibuli, olej, trochu mleka a panev :=)))
Postup: Na panvi se osmazi cibule (nakrajena na kosticky) a prida se k ni
salam ci parek (taky na kosticky nakrajeny). Mezitim si uvarime ve slupce
brambory a oloupeme je. A taktez mezitim si uvarime vajicka na tvrdo :=)))
Zapekaci misku vymazeme poradne sadlem, polozime vrstvu na platky nakrajenych
brambor, vrstvu oprazeneho salamu s cibuli, vrstvu uvarenych vajicek
(nakrajenych na platky, popr. "nastrouhanych") a kdo ma rad, muze pridat
vrstvu nastrouhaneho syra. Opakujeme tak dlouho, dokud mame suroviny, nebo
dokud mame misto v misce ;=))) Dulezite je, aby posledni vrstvu tvorily
brambory. Dame do trouby (v prikryte misce) a peceme na mirnem ohni cca. 20
minut. Pote misku vydelame a polijeme ji mlekem, ve kterem "rozkvedlame" jedno
vajicko. Znovu prikryjeme, strcime do trouby a dopekame dalsich cca. 20 minut.
Finale: Ve finale to vsechno snime ;=))) Mozna se tento recept zda slozity,
ale pro trose cviku mate za hodinu jidlo pro 4 lidi a hlaven - chutna
bajecne...
Takze dobrou chut vam preje
Alier & Gaspoda
Kdybych chtel, ziju si jako kral - ale ja nechci ...
|
