Tak jsem obdrzela dotaz, jestli neznam nejake jednoduche jidlo. Ale co
je to jednoduche? Podle meho treba tech par, co nasleduje.
Rizoto
++++++
V kastrulku rozehrejeme tuk a nechame na nem zesklovatet najemno
nakrajenou cibulku. Pridame nakrajenou uzeninu a zeleninu dle chuti
(hrasek, mrkev, papriky, kukurice, ..) a lehce osmazime. Do teto
smesi pridame proplachnutou ryzi, dobre promichame a zalijeme vodou
(na 1 hrnek ryze 2,5 hrnku vody). Okorenime opet podle chuti - ja
davam pouze sul a vegetu. Na mirnem ohni nechame za obcasneho
michani varit asi 15 minut, pote jeste asi 5 - 10 minut nechame
"doji't". A pak uz zbyva jen servirovat posypane strouhanym syrem.
Letajici panev
++++++++++++++
Tenhle recept je jeden z tech typickych CDD (= co dum da)
Na panvi rozpustime tuk a nechame na nem zesklovatet nakrajenou
cibulku. Pridame nakrajeny porek, papriku, rajcata, cesnek,
feferonku, nakrajenou uzeninu (udajne sem sqele sedne cabajka,
ale takhle ji zprzit, to bych nekomu urazila ruce..) a vsechno
pekne podusime. Naposled pridame konzervu fazole v tomate. Kdo
ma rad houby (coz nepochopim..), lze pridat i zampiony nebo hribky.
Pred podavanim na talir nakrajime vajicko natvrdo. Idelani je
podavat s topinkami (jenze ja muzu mit topinky i ke krupicove kasi..),
ale ani rohlikem nebo dalamankem nic nezkazite.
Rychlovky v MWT
+++++++++++++++
Chleba nakrajime na krajicky a rozpulime. Kazdy lehce namazeme maslem
a oblozime koleckem salamu (mne chutna gothaj, moje deti preferuji
vysocinu, potvory..) a platkem syra (idelani je hermelin). Takto
oblozene dame na 1,5 - 2 minuty do mikrovlnky. Jeste teple oblozime
cibulkou, kecupem, tatarkou, horcici, kyselou okurkou...
Jina obdoba je s bilym pecivem - to uz nekazim salamem. ale necham
rozhrat jen ten hermelin.. mnam.
Zetim dobrou chut...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Salome~~~~~~~~~~~~~~
... a zatim kolem bezel cas a mne unikly souvislosti
no nedivte se prosim vas
v takovy krasny spolecnosti...
|